- formaggio di grana
- сущ.
общ. сухой сыр
Итальяно-русский универсальный словарь. 2013.
formaggio di grana
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grana — 1grà·na s.f. 1. AU grandezza maggiore o minore dei grani o frammenti in cui si suddivide una massa; struttura, aspetto granulare di una sostanza: la grana del marmo, sabbia a grana fine; grana della pelle, la sua costituzione, il suo aspetto |… … Dizionario italiano
grana — grana1 s.f. [lat. grana, pl. di granum chicco ]. 1. (non com.) [colore rosso estratto dalla cocciniglia seccata per tingere stoffe: veste tinta in g. ] ▶◀ amaranto, carminio, chèrmes, cremisi, granato, melograno, rubino, vermiglio. 2. a.… … Enciclopedia Italiana
grana — I. ˈgränə noun or grana cheese ( s) Etymology: Italian (formaggio di) grana granular cheese, from grana grain, from Latin, plural of granum more at corn … Useful english dictionary
Grana Padano — ist ein Extrahartkäse aus der Poebene und einigen weiteren, durch italienische Gesetze definierten Gegenden in Norditalien. Berechtigt zur Herstellung des offiziell sich Grana Padano nennen dürfenden Hartkäses sind die Gebiete folgender Provinzen … Deutsch Wikipedia
grana (1) — {{hw}}{{grana (1)}{{/hw}}s. f. 1 Granello di una determinata sostanza. 2 Struttura interna di un corpo come appare se rotto o tagliato: grana minuta, grossa, ruvida; grana d una roccia. 3 (fig., fam.) Seccatura, fastidio: per quel fatto ha avuto… … Enciclopedia di italiano
Grana Padano — Infobox Cheese name = Grana Padano othernames = country = Italy regiontown = Emilia Romagna: province of PiacenzaLombardy: provinces of Bergamo, Brescia Cremona, Lodi, Mantua (to the left of the Po), Milan and PaviaPiedmont: province of Cuneo… … Wikipedia
Grana Padano — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar … Wikipedia Español
formaggio — s. m. cacio. NOMENCLATURA formaggio = cacio ● caratteristiche: grasso (semigrasso) ⇔ magro, molle ⇔ duro (semiduro), fresco ⇔ stagionato, da tavola ⇔ da grattugiare; salato, duro, duro e piccante, cotto a maturazione lenta, piccante, grasso,… … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
Gràna — acino formaggio parmigiano … Mini Vocabolario milanese italiano
List of Italian cheeses — This is a list of around 400 Italian cheeses. See List of Italian PDO cheeses for a list of those Italian cheeses which have Protected Designation of Origin under EU law, together with their areas of origin.A*Abbamare – Sardinia; a semi soft… … Wikipedia
Pamesello — Parmigiano Reggiano Herkunft Italien (Modena, Parma, Reggio nell’Emilia, Mantova (südlich des Po), Bologna (westlich des Ren … Deutsch Wikipedia
